Beras IR111/IR 64 atau Sentra Ramos adalah beras yang paling banyak beredar di pasaran, karena harganya yang terjangkau dan relatif cocok dengan selera masyarakat perkotaan. Normalnya beras jenis ini pulen jika dimasak menjadi nasi, namun jika telah berumur terlalu lama (lebih dari 3 bulan) maka beras ini menjadi sedikit pera, dan mudah basi ketika menjadi nasi. Beras ini memiliki ciri fisik agak panjang / lonjong, tidak bulat.Beras IR11/IR64 Kualitas sedang sangat cocok untuk masyarakat kalangan menengah ke kebawah, warung-warung makan kecil, angkringan, dll. Tetapi yang ini lebih ekonomis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar